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【材 料】
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旗魚 1片
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( ? P! Z5 j% C. z公仔箱論壇蔥花 少許
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) a- H0 Z- [- @2 b公仔箱論壇橄欖油 1/2大匙
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# a. q7 @( B* v9 I0 j) T薑汁醃醬：
) }5 E3 i0 o% G" c( p公仔箱論壇薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! q( H* D# ~ u2 d" Y% x" W
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酒 1小匙
% h, u0 r. J. R5 _ i3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C9 e" r0 o1 g糖 1小匙
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蔥泥 1大匙
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【做 法】5.39.217.77. Q: \4 `/ J- W0 \; Y% A! n2 s
; ^0 B8 o% h) t% d0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ ~+ ~% Z5 y9 n
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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, c, _" ~6 z3 D# G& T9 D' p' ~3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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