5.39.217.779 I. |7 |0 _+ f7 W
1 n7 ~- ?- P5 l; M. u' s( M: M' ]; ltvb now,tvbnow,bttvb
! W( \, D- s9 [( d# b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ Z' u* d) v6 S7 g0 Q4 F9 m
【材 料】
) i5 U/ S& `! x3 o7 Q( X' k5.39.217.77 ( c3 S" _+ j8 C9 |& F7 U
芥菜心 500公克6 N$ [: v& B: r( L
 tvb now,tvbnow,bttvb$ {# ~+ T+ O/ }0 r+ H0 c6 j+ t
乾干貝 20公克! E. V& [- @ |% y |6 P) ~3 i ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 E# l( |( L9 v
薑末 5公克5.39.217.772 f1 R' r# b2 V
* B. u) L2 a# Q3 e5 [公仔箱論壇小蘇打粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k/ z5 a5 }$ `% _, e
5.39.217.77+ q! f6 ]0 f# h/ t! n
【調 味 料】. x# {# [, R* t4 Y" b9 N' _ b
4 y3 j$ v0 D3 \2 M9 u) hA.高湯 100㏄5.39.217.77# y/ ^0 a: A& k: Q" ~% A. @
4 u) e/ |9 _' q- G$ M# [6 d鹽 1/8匙公仔箱論壇, T' a' b7 P, o# y' i
8 M0 P2 v' h. v0 {# o; h鮮雞粉1/8匙! g1 ^! ?/ w( h3 Y O/ k% O t
tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 S# ]! I" {1 v
B.高湯 150㏄5.39.217.77/ v8 z; B/ k- _# z _7 a+ @
0 \' m# G/ d& y: z: _鹽 1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb. y/ Z. N( }7 M2 @
3 B$ ?: y, U/ s$ G3 s8 Z: w5.39.217.77鮮雞粉1/4匙/ w' E& O" l" B: Z" m0 F' u
5.39.217.77: g3 U& h [& @1 C
細砂糖 1/2匙) j; |. J) P+ M6 k3 E( E6 f* Q
- K" O' R! I4 C9 `C.太白粉水 10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# m1 l! I$ W) ?( z
公仔箱論壇 ]# E$ Y3 }# c3 N4 v8 {
沙拉油1小匙
3 t8 H9 c! `* K' M5 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# Q% N" _0 w/ ]. k
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 v4 Q; y" d" t1 Y
+ s) p6 g$ z7 F& l1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。
3 d& x" a0 k; y8 M( b* p$ r. H/ | v! ~ ^
2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
2 ^( n3 |# e$ D& L% ~
7 q, P- b% u O- v) f3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。
2 V4 N3 G' Z) n3 O4 x$ T$ d' I& Y1 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' E! G" L! r, D
4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。 Z9 V8 L. h; ^" g# Z
4 Y% z& t V" @. U8 F公仔箱論壇5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! _0 M4 n9 G N. o
/ o- s4 N2 }3 |- ?7 m0 f
; X) ~. y7 z X. [# n' i3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-6 05:12 PM
| 