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[甜品] 紅池白玉

材料
5 y3 X, P- H, o6 U5.39.217.77糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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做法
# W' z, x' }; E1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。
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2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。公仔箱論壇/ ?+ M8 q4 A0 c
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3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。
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# W1 B0 D! z2 o4 M, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。
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5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。
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' ^+ g- y; g- S8 r/ n" N# s5.39.217.776.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# |( ]. a3 U, T+ K" L
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