[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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鮮香菇  6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' ~; H7 T% s1 z' ]6 P; Y$ Z0 e  c
麵線  2小把tvb now,tvbnow,bttvb: p" e& a7 b/ H
薑片  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( T+ ~) a+ ^
麻油  3大匙
2 m& G. e% j- c1 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  200c.c.
0 k. W  A! G$ n6 v$ e. Y水  500 c.c.; ~2 l% e' W6 y% p
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  V+ G* H, P% V4 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! p  C' ]- J- F; X4 i. {, x
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鹽少許
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) v4 m2 @! `: Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
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" v: y( ?5 ^+ l+ P公仔箱論壇1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 5.39.217.77; j3 q% N9 }5 g; y+ x! H
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
8 p5 l/ f6 O/ o/ c3 m公仔箱論壇3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。