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材料
' F3 w% b* q' n. C& F- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
, d. d. R& T+ R! U% Q$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M- n+ J H. H- [- j6 }' atvb now,tvbnow,bttvb做法
2 ]* E0 C4 N9 S) Atvb now,tvbnow,bttvb1.將水煮滾,加糖、糖漿及黃糖拌勻。
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5 J2 ]$ i# Y2 Z# v3 o: l7 e2.麪粉過篩放入碗,加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻,再加牛奶及(1)拌成麪糰。
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) h; Y% ^' K5 D8 V" e5.39.217.773.麪糰壓平至吋半厚,用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃,把( 3)再壓成1/4吋厚,以餅模吸出薑餅人形,放入焗爐焗 12分鐘,唧上糖霜做裝飾。3 m% D) G7 l# K( C# G3 v5 s
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