[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

nt1972

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ R) c- a" a8 G7 t/ o$ F
1 j* g; P$ ~; X4 g
這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！公仔箱論壇% n* b/ I7 ]3 l3 D0 l
5.39.217.775 o2 H! z8 j1 S( [+ w/ i/ I' q& c

+ {1 d7 _  A6 E# }0 [' c公仔箱論壇來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！' H3 [( ~- ^6 d1 A

3 h8 W; m2 j+ u# Z6 x2 Ftvb now,tvbnow,bttvb! M6 _1 a! G2 |7 y! y3 M, r
坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。