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3 X. @' Q: i& V( S0 ?公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. |. Q& b* n& t8 s" Q4 Q7 S' ]
1 H* i( ]0 T+ q* L2 c6 n4 T- e' X* ftvb now,tvbnow,bttvb小排骨300公克
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2 c$ Q1 X; v' `1 c% B) g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻適量
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【調 味 料】
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5 s! c: k' x! [6 k3 v6 a9 x: x5.39.217.77蕃茄醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ M' g$ m" G
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糖1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 T d, Z) I1 |3 u- F5 \
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水2大匙+ z- H4 Z& j7 w3 {3 z
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鹽1/4小匙公仔箱論壇, Q, h" E" ?0 q
% h, E8 G5 k, v9 f( K' ?* c【醃 料】
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9 x0 P, k" n) M8 _白醋1小匙
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鹽1/4小匙
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胡椒粉1/4小匙) y* f( l$ P( ~6 H4 A; |. V. T. v$ ^3 j
6 D# p7 J9 H, ?$ I9 [. B米酒1大匙
1 E2 n! `) g2 ?! s" q/ J/ M% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V0 W2 |# V( [& C& r: y5 Z" p【做 法】
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$ j. S1 X1 o; |tvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
0 B- }9 M+ @, @* E s2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。公仔箱論壇( t U1 K% [* u( p. l, @
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。公仔箱論壇+ `0 m. T$ M6 r# V9 [6 N" T$ I- o
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
- w' Y/ ^" c p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
3 F( ]8 S; y+ J( U$ Q公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 B- }7 `% |2 [# F" w% Q
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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