[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 q% x2 }( z: a( |+ I
鹽 1小匙
" t3 ^& s5 f$ p( U; J5 D' b5 i公仔箱論壇蛋 1/4顆
0 i0 N$ _$ k3 e3 X1 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
- h7 `0 }5 L3 m& X# Z9 N竹籤 6支 - y) V4 |0 C. `; r( Z( n
木炭 適量
# a$ O7 X$ K+ e5.39.217.77孜然 1大匙 " e' d2 E8 R8 `- ?* ]0 J4 U, k

2 G- N7 j/ \6 w" e/ B: P【做　 法】
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: e, O) \$ d$ F# E- G! M5.39.217.771.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* k+ w- w& v
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。