[ 材 料 ] :
. c7 P* `: j* F. D# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 K; _, }% i7 ~. P5 n; n, P* v7 `
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 公仔箱論壇! e5 ?7 \% i1 u5 Y _
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
3 Z4 ^- x( j# F" N" B$ c4 E. n [ 醃 料 ] : 1 B! [, [+ C( N/ Y0 G" M3 r
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
, G( U! U' c8 Z- j4 B 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% R- y5 I0 e" U
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 ' m& F+ X, M- A# Y
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
; I; r- _. A4 {) j [ 調 味 料 ] : 5.39.217.771 b1 q G& ?" S0 G$ d$ c7 G
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 C3 W7 v4 I: a/ [$ C3 L
[ 做 法 ] :
% c- r7 Q6 |* H3 Z( c" E公仔箱論壇1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
( D( q+ P" p6 _$ l3 P公仔箱論壇2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . " l- g: J8 m& K* F! ]! I/ @) D
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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