[中式食譜] 豆 皮 卷

甄華

5.39.217.77* n5 r1 g9 d9 f

4 {9 @, I6 B* P8 A) w, @材料  INGREDIENT- J7 z% W" {9 E' _2 v) Q

8 s: U' p! }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇$ v" R+ g; {, i. Y
油 ------------------- 4碗 公仔箱論壇0 l  m1 n$ U# z0 E, I' _
香菇 -------------- 10朵
/ {: k0 z8 U) p* I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
, c# ^& M' ~- v5.39.217.77糖 ------------------ 6湯匙
  O$ E0 r2 B# x0 E; m公仔箱論壇五香粉 ---------- 1/2湯匙
7 N- N; _& `* r6 T& v公仔箱論壇胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 + Z7 l/ C! j- s7 s
炒香芝 ----------- 10兩
3 r8 @9 C7 i+ g- h/ E3 O% D公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 公仔箱論壇8 m1 ]; U: v# y; L& t
公仔箱論壇' `0 r/ T4 z# R; W& r
作法  METHODS5.39.217.77: y* v3 E' |. a9 B# \0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  E0 I, a* y& e2 c7 Q  b% g
1. 豆腐皮切細絲。
5 E) l/ [9 w* P3 O! ^  ctvb now,tvbnow,bttvb2. 香菇切細末入油中炒香。 5.39.217.77) N" \( s+ A% u1 B( Q( [
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
/ w4 b' W8 R' S) b, W( ?+ Y/ \    涼，切片即可食用。 5.39.217.77. W" Y3 b+ n* s
5.39.217.77& Z- N7 Q2 }! B3 W: D- C; J7 n
公仔箱論壇* H% }4 j( E* u& V) U% @
美食小技巧  TIPS
. m# Y9 t4 Z0 U1 t$ [( f1 f公仔箱論壇
# \% `- r) Z7 `/ L6 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 5.39.217.77+ X( u- j6 I* Q2 @
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。