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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

        
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3 X# ?9 m$ ^  J' ^# `+ P材料
5 r$ }0 E% f! F0 p3 p$ O0 P1 ^! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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* w. I+ X- D4 Q  G" m" B7 Z$ I5.39.217.77調味料- P  B1 x8 ]: O, `
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 5.39.217.772 Z7 X/ a( ~3 k/ |' k1 \& O

- F( x: ]3 J/ n; V* n5 [8 ^' a4 X5.39.217.77沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, [% X! U7 H
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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* ~: [9 z# m& ?+ S1 D( J# ~3 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% [* E) S% z  U2 e% U
做法公仔箱論壇3 J4 e: s% T9 \
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. A; M3 x* b4 v

- ~: u' Z' U. k+ q2 ~& d2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 ~2 [9 Y; O6 H' u+ Y& t5 C4 n
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3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。- a2 A, k  R# r" p
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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