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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意公仔箱論壇, s2 k( Y: G \: c M1 P" Q# B5 L
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材料準備
$ x7 {- n Q2 I5 T. V" o9 u* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; H5 u# m7 l0 i* E& U8 D
鮑菇---------------------- 500公克 $ B4 c. n' C0 k) y
薑片----------------------- 10公克
% U; q" s' I: f: u; J5.39.217.77紅辣椒-------------------- 10公克
+ y% o, E5 R+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺----------------------- 30公克 g& F" z* W) }+ N# I0 r
豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇0 R1 p# `6 F9 ?1 C' r J! y) e
酥炸粉
' }- f* c9 u9 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------------- 2湯匙
1 F% ^4 Z8 h# f" {. q; x公仔箱論壇玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ a* }) ~9 Y, J0 \9 N ]* \( W. m
水---------------------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ S3 B7 R( X. b8 Y& I
發粉----------------------- 1/3小匙 5.39.217.77/ V- ?! ^6 ]3 m
: I& N6 A2 A1 D2 G( b/ Q- ]" l公仔箱論壇1 Q6 M, V/ n' b4 `* F$ W
調味醬公仔箱論壇" U7 Z! g/ S+ t; S
9 s/ o& V1 T4 J; B6 \鹽---------------------------- 1小匙
/ z1 e+ `8 B% K' `糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.776 S! b, i, Z# c3 S4 [% ^
胡椒粉------------------------ 少許
y! l# n1 m# E! w5 W" R5.39.217.77高湯-------------------------- 1/2碗 # E/ Q4 i, T. W7 H* \9 b2 G- }
白醋----------------------- 2/3湯匙
( C4 ^/ p8 g t- U1 O公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙
- P. h. e2 M" _) j5 O# o( ~5 jtvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙
2 y! a$ ]% e7 j+ c& F" H* z5.39.217.77
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& C" b2 w+ Z6 V) G) ]7 P6 v5.39.217.77製作方法
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& I9 A. Y, u" e' m, ?! o公仔箱論壇1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。
' E% K0 G# R" C- q# E公仔箱論壇2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。 # O9 A$ ~0 e0 j4 n. Q/ K( W* l
3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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