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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意
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材料準備
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# U! n" n& Y% G8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑菇---------------------- 500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# |4 m: S' ^" L; i0 u
薑片----------------------- 10公克
" y/ `" f7 x; _2 ?" I, F# Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------------- 10公克
/ h7 h7 l# d: ?+ n, H4 f. k公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克
. g, T u; B1 G1 d0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克
/ g$ [/ r* x, E9 x( w0 |& D, ~- U酥炸粉
8 }. Z& P4 @, E+ |5.39.217.77麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \4 b9 p$ e! H5 b
玉米粉---------------------- 1湯匙
8 G/ u, _4 K- ?5 ~tvb now,tvbnow,bttvb水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 y) E, P- Y6 }6 b6 V
發粉----------------------- 1/3小匙
. G" }2 T1 B3 h- O4 H- u: Z5.39.217.77
7 x+ g, l" ~ h4 \( B8 Y" n" a( itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, U0 z; c8 v& C6 i. M b& `
調味醬- H# H6 B- f0 M( w$ U
1 y' d& F6 @2 }1 K! Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, {' r- E8 z% C* C! Y3 O
糖---------------------------- 1湯匙
, F+ U; F7 m: P1 M2 B! j% w7 p fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許
( H7 y" I, U- `! T% C8 l. u3 h高湯-------------------------- 1/2碗
' w8 u G0 W/ [3 e* Ytvb now,tvbnow,bttvb白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇& G7 W7 r H0 A: F1 w' t
太白粉水------------------- 1湯匙 7 U! \! u: C- i
香油-------------------------- l小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& N8 m0 F* `2 b+ B
( v2 q; V: t6 d) {5.39.217.77
9 w' Z9 u1 i% X6 Z, v9 k( Q" B& E2 Q& D公仔箱論壇製作方法公仔箱論壇$ [3 ~- I9 M @% _/ w+ h
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。
) P6 D, P' @& \5.39.217.772. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。
4 T7 q. ~2 `* D3 l公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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