醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
' n8 O% Y. w, n6 b7 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ D2 ^) P  i) H0 c5 y
材料準備8 I" s: U- q# r  |
( \" P+ H  P8 M* M7 \& W+ ~
鮑菇---------------------- 500公克 5.39.217.77" ]) e0 n3 Z1 ]/ @$ o7 l" E  Y
薑片----------------------- 10公克
# [) L/ E- u, g; G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------------- 10公克
$ ^+ Y1 h* E  F$ k2 p+ ^荸薺----------------------- 30公克
* J* R; ~  V+ J5 P: W5 p: u0 stvb now,tvbnow,bttvb豌豆片-------------------- 30公克 4 D4 [+ g3 {9 c' T+ L8 M
酥炸粉 4 Z( `  C1 ^% \' d0 k# y9 u
麵粉------------------------- 2湯匙 * {% B0 n; m" b0 C; v1 Z0 y4 H
玉米粉---------------------- 1湯匙
% I3 }8 Z: A" T" a6 }: H水---------------------------- 3湯匙 公仔箱論壇& X3 J( z# G* ~# W( K( {
發粉----------------------- 1/3小匙
" v* v3 I+ i2 n6 h5.39.217.77公仔箱論壇7 ?$ Z8 U- r! U/ P0 g# l6 Z

# R. t- f: P8 T" q  N* [% D! G$ q調味醬9 \0 G6 d; e. e3 t# u. S
5.39.217.77% l3 H1 `2 T, M* t! k2 `" f) H
鹽---------------------------- 1小匙 5.39.217.776 ~; w' [* B+ H6 S0 `
糖---------------------------- 1湯匙
7 C0 n# U. p! H; I/ a6 B. p/ T/ V胡椒粉------------------------ 少許 : d  k) D) @. R# u
高湯-------------------------- 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; h( r" u" A$ F% d# p% ?2 f7 V( e
白醋----------------------- 2/3湯匙
4 y. Q9 N4 u8 u! I/ O/ A5.39.217.77太白粉水------------------- 1湯匙
& H' F5 r2 H0 O9 F" S/ ?tvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙
( C2 H# Q0 o7 o# h+ atvb now,tvbnow,bttvb
2 {; s0 J% n4 G, A9 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 {/ y& V0 k) Y" Q5 r2 v7 M, }5.39.217.77製作方法
1 g0 E5 H, O+ ^) A$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N  e$ E+ C' m9 O7 T' c; w1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
1 V1 }7 l+ k! e& ^% H8 x4 g' @tvb now,tvbnow,bttvb2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5.39.217.77  l' A* H& G0 K+ q
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。