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; g1 `: R1 x2 R$ Q7 {材料
( K3 j+ l1 G$ V, @ W( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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k* I3 M' g5 g' W( k做法
6 }, |; R, `+ ]1 a0 D5.39.217.771.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。/ U7 `& U( H6 X
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2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。5.39.217.77/ o# n6 I8 z; e9 I7 ?/ }' Z
4 m# ^( q) Q* J, L$ R8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。. E9 q8 ~; x5 v' k3 J% p
X1 R" ~+ F* R9 `& R4 g5.39.217.774.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
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# A( I: Y+ b4 r* E; Y9 k2 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l" _) a0 z0 `
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. u% K. S" E% _; R; p5 x淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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