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* z5 J- _: b5 W: m1 _. P U. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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( q; V; b: u8 ~3 `' z0 S" \1 }tvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 k5 |. F- K# E" A4 V8 @
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1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。- J' }0 _' A& j/ b9 v2 `# _# o
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2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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# x$ M! Q3 Q' ]- D5.39.217.77 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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& _6 ?( S" t* W6 K: u. ^1 {' e, n 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 I: K- d4 p$ W+ {. y
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! j7 z; o) R! A 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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5 x) V1 t8 J2 S' Q" T5.39.217.77 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。5.39.217.77" J5 ]4 }) [8 g3 j, E/ a1 }& o' v
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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