- ], ~) ?0 I, `& T1 t公仔箱論壇5 R1 a8 o s8 q
材料5.39.217.77* {- ]% H5 {& y1 f
叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻
8 `7 h: N- ~8 A0 E$ G7 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ a( C, G1 o! O5 N
調味料
# D- y, _( D- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許
( B) c4 W; g! S- t" J% T# [ A9 G8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X/ f M% r: |+ O
 5.39.217.772 m$ ~' y7 ]0 T! w
0 q/ Q$ V" h8 P( W9 ^& B( W
公仔箱論壇& H' f( p+ l3 n" d5 K. y# N
做法& |! n' p, p6 X4 ~4 }3 H5 @
1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。( A4 N: p+ S, I: r2 k" K2 ^* P
" w' R; I) ^9 O ^9 T2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。; X" o7 p, C& \3 B a3 S9 d2 B# s0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- [& y0 I% @, J# C
3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。% x; [7 D3 A* Q
公仔箱論壇' [+ L, ^& ]& B0 ?
* H; e; @3 y$ Y$ q
$ S) R5 v# c( Z8 \. K" s3 i
: O6 ]" z1 c; r3 V8 A# e {公仔箱論壇
$ D4 u6 o1 \3 l; [! P1 A! T公仔箱論壇貼士公仔箱論壇+ A, h! v3 h& Q a/ T" J) _9 j
芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。tvb now,tvbnow,bttvb' e; ?7 D H# |
|
發表於 2009-8-31 01:58 PM
| 
