材料及份量:
% @* x. t7 j; u, O雞半隻
0 o1 b- h J1 g& W- j- b Y公仔箱論壇香茅(拍扁,切片)1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: Y. a1 I' m* i, E B7 u
辣椒(去籽,切粒)6 z& `7 q& p/ V% _7 v W/ a4 g: G
乾葱 蓉2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! O; X; L, ~2 U. q
南姜片(幼粒)1片tvb now,tvbnow,bttvb& O. a# s+ n( }7 Z: U% m
調味料:
3 y5 y3 y3 l* h1 o, `/ | m; @! Y5.39.217.77魚露3湯匙5.39.217.774 R5 e0 X, O9 f9 [! P
鹽盐1/8 茶匙
y3 }' ^; w4 {' w N- \: S% {! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ W8 W; d" ~1 w: b) k9 }
檸汁1 湯匙
8 R" a3 F- a( u& M* z& s( |5 w2 c公仔箱論壇糖1 湯匙
, O7 `7 C1 y% C公仔箱論壇製法:# `! Y) o9 h6 {/ B* }% E: ~
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 3 r: g. c, N) r7 [6 |/ U7 N
放進焗爐內焗至熟透
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* v4 I+ t# @3 d' A$ j1 N G公仔箱論壇 小貼士 ：
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吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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