[美食介紹] 我整既海鲜PIZZA...好正啊!!

jimmy75

tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ C* J$ w# k" s# [% o) S, c2 {

: p: q* U8 d; E5 H) s- [! u0 dtvb now,tvbnow,bttvb今晚整左个海鲜PIZZA.....第一次整....我觉得好味过PIZZA HURT...又便过巨(大概成本30几文)....因为我用左半斤芝士...系出面边有甘多芝士俾你....最中意食烤过既芝士....烟烟韧韧...今晚真系食过够....5.39.217.775 }) e0 y: [; J  }+ C$ s! l
e1s1K
U
9 h& w1 m4 S) h$ Q) h2 l公仔箱論壇FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 A5 G  ?; R& C% ?
A
3 R( k" I7 {8 m% v' Y7 d) u8 {8 `5.39.217.77
- r2 \" [6 ?1 j( B# H9 g# m5.39.217.775.39.217.77; a: Q) u. }7 y! j6 Y5 e0 X* i7 y

材料: (gq]4c
l"W)_!AK
9 F1 p& a- w2 H7 w饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp5.39.217.77( E  J0 y: S% C8 U  v, U4 _6 {
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
. T( [9 M  S3 `* B# atvb now,tvbnow,bttvbr1b5P3g;C
$ r0 c2 R$ z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

: M0 z; E9 ?: H8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
/ N/ o7 ~8 D3 d/ \: l' N) o饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
0 v5 }7 A# T8 y公仔箱論壇1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 公仔箱論壇. F! p: Z% M0 e1 u/ C3 f
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
, Z9 G' u5 [  l$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

G \z%rA.N
0 k7 ~' s7 T" R( T5 u) a4 Z
$ U6 r# g. X! h& ~$ T) S4 E& rtvb now,tvbnow,bttvb

PIZZA酱： g]2f3Jqvtvb now,tvbnow,bttvb5 t& ?& p+ F/ e1 s3 j7 @2 y" N
1.小火加热黄油
& f+ h( {' L7 W1 B/ ^" ~, f3 l+ V公仔箱論壇2.放下蒜（剁碎）爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z, V0 k1 C4 M2 n* b" r' w) ]
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}7 s, W" v: h2 |- a5 f* P  `; ^
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI- L1 B/ o5 f, t; w: ]8 q" A
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
, N6 X7 {$ ?' @5 `! X( _; b公仔箱論壇LU' X$ b: u, X  p
K3Z
5 r, ]: `" Z$ m6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-IeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: r( k2 x; q0 R7 n+ F
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* a6 G3 F! x7 H; v, n) A
+ T0 d- H. Q$ m- \! Y# P

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。