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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】
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海帶芽  |" A$ A3 Y& J" j/ Z. e8 t! S8 \* h
5公克
9 O* s3 o3 q# c- u4 J公仔箱論壇豆花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 a2 P9 M4 E' x- i
200公克
8 W  ?3 w: t' _3 \" W公仔箱論壇大骨湯公仔箱論壇8 A9 L8 F0 f( |5 F
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# {; E; a$ q+ A- m  ^$ ?
油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ P: z& z' ^0 ]$ Q: S  J5 W( f
5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n; w+ ?* q5 p% C6 D2 C4 t
【調 味 料】
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1/2茶匙
. {  i, T. q4 |, k  }) a$ k  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚粉tvb now,tvbnow,bttvb6 @) f; z( p2 d" W( ?3 o! z
1/2茶匙5.39.217.771 J2 ?" U. {) g* ], I- V
白胡椒粉+ J5 K. y) m3 n9 k
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" @! M3 M6 ]) B
太白粉水公仔箱論壇! e+ c% Y2 X5 l
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w! Z$ k% F) A! h7 r; `7 E  a
香油: S/ A! d' L0 ]' A2 e' Y) R
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. I- o9 N, D# G& ^" M4 f

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【做  法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
0 q5 G" ^% P! Y+ W1 y2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 V: ?( s" r0 X* _
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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