[中式食譜] 柚香白切雞

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雞腿* M- K3 s9 W5 v' Q+ Y
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薑
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1.將薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇. l4 M& X- ^* @" R2 {9 n- t
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。5.39.217.774 L. l2 a4 I0 j+ u% e( y
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。