[中式食譜] 柚香白切雞

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雞腿
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薑" I4 L& `, ^% W& u1 g$ f1 L
6公克
7 J, I5 A' i2 D7 F/ k8 y公仔箱論壇青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" M) T# O8 @% j9 r
1支
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適量
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3 l8 b" L. u; ^6 s' a  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇5 @! p$ Q4 ^4 y
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。5.39.217.776 X' I% ^# H# f3 p, v- X! D
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。