[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】
9 |! a2 J. H3 ?
6 D9 Z( _) T, _2 q/ d5.39.217.77去皮雞胸肉        1片公仔箱論壇8 P- ~; [+ z6 ~1 w0 M' Z2 t" g( C
青花菜        6小朵
( R( [; G3 Y% I/ p" I公仔箱論壇太白粉        2大匙
# I$ Z, n/ Q, D9 T& B$ J; u+ Mtvb now,tvbnow,bttvb沾醬：5.39.217.77  B* g# s+ A! a! J1 `$ Z# S6 o
海山醬        3大匙! p7 D' W' ~/ R1 p7 J
【調 味 料】
! ^& V1 m" K5 b% E$ P, i$ u/ Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* \) }& R3 z; ]) \
鹽        少許
. h: Y. G- k7 o- A1 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉        少許
$ r, N3 s9 Z2 \1 g3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {. I" f) I& u$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 O- n8 `0 B# M  {

0 m+ f6 T# u9 `/ w- u" _【做　 法】5.39.217.779 ]1 `( W& m; l) _
tvb now,tvbnow,bttvb* }; U0 i3 s& D4 ?$ [: i! R3 U* E
1.將雞胸肉切成小片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb& t1 T1 m# y1 `1 D/ D0 q, }
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。5 }1 \  P+ U: v0 j7 z, D2 q
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。