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0 O# _6 e1 d% g) v- k6 Y `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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牛腩 150公克公仔箱論壇$ n& d& p; T, h- q3 H
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白飯 1碗公仔箱論壇' `. O9 I% ]! E) D) h# B8 r
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紅蘿蔔1/3條! C% I$ A6 w7 c5 `0 s9 c
1 i( w: a) i' X馬鈴薯 1粒
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2 v- g3 d* m+ j8 C$ r) ~西芹 2支
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. E' }/ P" h- J uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒$ L' e# z7 q% b1 |( X! [1 L' m
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【調 味 料】
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紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ `' y. r3 [7 u7 l
! Z0 M0 w+ G, G糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb \9 f- x0 K6 f5 a- N" Y
公仔箱論壇2 M' M9 |1 K; A ~9 X! A7 S1 l
水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ A( }5 a9 d6 ~" |
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鹽 少許
2 C# b, c0 s; |& j m0 r. w) Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) r) s7 Y! ]! S3 P, o7 |
黑胡椒粉少許
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【做 法】
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; w Y6 H2 ^! n& }+ w4 O' Y5.39.217.771.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
+ M! o7 D6 c: d+ _' p2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。, N9 u$ {7 Z2 B; O4 v5 x# Z: M4 u
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
# b/ p& K4 \6 r: I; Utvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
, Z8 e& E- a; ~$ B- z( `: ~公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。1 O( T. X% C7 O' K" ]5 u" z3 \
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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