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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯


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; _- ?- B' H& j% I* `【材  料】
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* T7 ]5 d% I' W6 @1 |! d1 j+ \" K蝦仁 130公克$ C2 T  T& M0 ^* ?! E, Z% ]

& v( ~+ ^! Z1 itvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
% s* t- h0 N/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A# \( }2 `) _& M. N9 j# t5.39.217.77三色蔬菜丁 50公克
! I/ }7 H2 h$ f5 G8 {( ^8 I: K5.39.217.77& f7 m5 q$ e1 e
洋蔥 1/2粒5.39.217.77& K. \) j# v- V
5.39.217.77- G+ J4 O. O5 [. X$ Y: l8 }9 s, s# z
青蔥 2支
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蒜頭 2粒5.39.217.772 M1 K8 t! G- E4 l% G' F5 V

! r* j0 U. {! h7 C/ [辣椒 1/3條. \! K! W' r5 B, }6 V! t# l# p

! M2 J0 C# n# m公仔箱論壇全蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb' x2 l  G3 P. H4 R

) r$ L. g8 k5 S/ L& n) Y: q) m【調 味 料】* S0 J& }9 m2 G, \$ \- t% Q+ ^

: [3 t, J3 k( ~3 c; I$ A) k3 }& w公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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& H( m3 b- b) `' D/ j" p9 T7 l) ?# ]公仔箱論壇香油1小匙
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1小匙
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100㏄公仔箱論壇$ j6 B# r* p  f( g$ O
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太白粉 1大匙5.39.217.77/ C  \2 a4 ^# U. c' {" K
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【做  法】5.39.217.77! j  ^  m2 w8 K& }3 q# o# Y

; ~( i% H4 C4 V( dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?. e# ]- d+ l! h
2.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ a  v$ q- b
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
0 [- D: @1 r3 D3 W( [8 F5 H! ^tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。公仔箱論壇& K- `1 w  {( W6 T- ?9 p! L
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。$ L" q+ }" }# P8 v1 q! n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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