【材 料】
1 j# W) }1 W0 r公仔箱論壇# ~( h8 }: j! z! W/ G! j/ N- K
基礎麵糰
* y) |& l2 N) x- b! L8 _# k5.39.217.771份公仔箱論壇( g) i5 w& U0 A& x+ [$ {( b- {
內餡：
* A- m. Y, {) Q8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊絞肉
. O* y+ |% J; {* \% G5.39.217.77350公克
* b. Q4 p' Y6 D& W% e5 k5.39.217.77冷凍三色蔬菜
/ u% L8 v8 l: Etvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ H: N% p1 o5 X6 J
蒜末6 w& P, `8 y. C
30公克
/ e7 t+ N5 }! J$ c4 c& A公仔箱論壇洋蔥丁
4 m0 U& G; B( g/ ? A' Q90公克5.39.217.77( h e# Y0 w. U! f* d* y
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- M" ^, A! f
30公克
" m$ s4 _+ |9 N% ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! n; V0 C6 M' I! a! V6 k
0 ]' @+ \# z/ H! F3 J" B7 e公仔箱論壇咖哩粉: k7 L3 i8 D: j4 m3 u) z
2大匙5.39.217.77- ^! }: j; h; y
鹽5.39.217.77+ c+ A* }8 ]/ x6 X. W
2茶匙
" ^: O' b$ ~5 `細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb# V' h' ~3 c' f- q3 ?
1大匙* V4 x% M' L6 |( o/ X9 x2 d/ l
香油
8 j& z+ {- G. r" b2 ^ U) H" W公仔箱論壇2大匙
4 E3 w% I: M3 y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水. `3 e: R" U7 v, a4 o2 G
300㏄
3 M. \) ?" Z- \$ D太白粉水
; f( u5 L" y$ n& U# H1 p公仔箱論壇2大匙5.39.217.778 b! @3 A1 V& k1 Q5 x6 `1 F
$ J0 X% h& k( w; `6 S4 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, T+ t* O/ N$ v! D
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 {; I# d+ s" |( \# U2 G
_' Y/ Q9 R" X0 z6 \/ Q) Qtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
# Y' R& x- A' b: K& H- v' w5.39.217.772.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。公仔箱論壇! j3 P/ ?* \9 t0 E
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
% c3 m! v v' I5 {4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
* t* t9 ^* K- W) x( } dtvb now,tvbnow,bttvb5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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