[中式食譜] 醉香元蹄

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  \, T' V  Y0 @/ Y2 Y% N公仔箱論壇【材　 料】
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" O# x2 z1 I9 U0 F6 U: |% t) }公仔箱論壇豬腳 300公克
) Q) d5 q& J" H+ ~) Y1 i% N* j+ F7 r, H+ k- x& {
薑 8公克
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! m! {: f6 p4 e- }3 r1 e) P) s5.39.217.77紹興酒藥膳湯 適量
% S$ z1 c! a% J  w+ ?, M! F! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ N0 B3 ]5 e' g, L
【做　 法】公仔箱論壇" _3 L% f4 T( w4 @) F8 _

( t9 K0 Y( N. n3 ~/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
3 _2 t0 T# i  D: u$ A% {2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
/ Z0 K/ Z3 v9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。