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, m: c/ _ k0 G. V6 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q- _* R; _4 H, J2 u u }0 G
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【材 料】
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$ g1 D% ~! @3 L1 B: g# H! G8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 400公克
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豆花 200公克3 A y- p! S1 s l% u P, o
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蒜末 20公克公仔箱論壇% v1 j, t% S" ]4 v& t. }: }) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ I+ i0 a9 G2 y" n+ B7 @
薑末 10公克公仔箱論壇" a3 S4 J! t5 ?2 \; }
& j/ [' i- A3 |4 I5 stvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ i5 k1 X0 ^8 e3 N
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乾辣椒 15公克
7 U; r9 w% Z1 C# |, k) V5.39.217.77
& a2 o/ k9 g2 a0 q1 @2 M5.39.217.77花椒 5公克
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蔥花 30公克
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【調 味 料】
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0 U- z& s% H2 k4 E/ B公仔箱論壇辣油 2大匙5 V, v9 R8 J; c8 m5 I# I
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辣豆瓣醬 2大匙
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醬油 1大匙# ? ~8 l9 u n) N
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細糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \1 d& Y6 y* `. K) i
) q# C; r( S. r# N/ ~" g/ G9 g公仔箱論壇【醃 料】
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5 N. a# A8 I1 q! y) n+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
1 k! B7 [$ s8 V" o7 T5.39.217.77: n* N& v+ b7 ]1 x( o
米酒 1大匙
8 C& S% [& u3 ^. E' v; X8 j: g+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q. l6 m" e9 g8 ~1 V; j蛋白 1大匙1 A% c/ l Z" D& {' W$ G
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太白粉1茶匙5.39.217.77+ d+ B+ q0 C* s) _* B& b7 {
% A$ `: ~+ V) u/ A0 b2 ^【做 法】5.39.217.775 R5 A- s$ Z& q ]0 J
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
[0 P2 T" ]8 c* ]) P2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 ?4 J! P. {( n4 f2 s- ~! p# Z
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
7 C# f x6 \0 u' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。5.39.217.770 }. e1 B. k8 K( z# k. K
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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