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【材 料】5.39.217.77, V$ e M) t" `2 D0 ^
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青江菜 100公克
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蒜頭 1粒
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辣椒 1/3條
- O& Y- A, t" n/ q5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e$ m/ n; q0 H O- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 2朵公仔箱論壇6 O. \% V/ B! _ t% S
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【調 味 料】
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3 O( `3 T, m8 M$ w中式炸醬 3大匙5.39.217.77* H g+ \8 {* T8 `3 ?6 t
- e/ q* ?3 X* Q4 R鹽 少許5.39.217.77 D$ m% j9 b/ F& l) A) d4 K" d
公仔箱論壇4 ]4 @% r Q6 L& e7 A9 X; C
白胡椒 少許
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香油 1小匙+ |; n( u; L7 Q7 t& y# N* I! p
# j* j& s7 t7 R9 r) G& b【做 法】5.39.217.77$ K4 U, Q; O0 {$ l9 R6 W
! E2 x) U& v6 b2 T( ? l* f" T1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
0 T3 e: H6 h) e2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。5.39.217.77: _! a* Q' r1 _
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 r3 E& c' g+ W5 S: J
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
" Z+ y/ E! Q( |) @" o5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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