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3 h& ~& f. t9 ^! w% P. m( ^【材 料】1 J5 a2 e$ g7 X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f3 H/ B8 R6 @8 S' R1 j/ u; B, F
梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量
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, S1 E' S f5 K Y ^; F5 ~2 Otvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量
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海苔粉 少許
1 N) ^/ @/ e% q" ]: I2 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 r6 t6 L) E: s0 f e! n
裹粉：
& `2 Z7 H0 q) K: U* I9 f公仔箱論壇麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. O. ^: s, {! J; F
0 W5 A2 R. U( `9 W+ e& X蛋液 適量
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- v8 P! _ K. r E$ H! E麵包粉 適量
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【調 味 料】
5 t4 [ K% p" Q1 G7 ~/ o6 k+ J. I* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. M6 W7 H% N4 ]# r
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ k# O4 z$ i* _" F* V5 g0 v; I) z
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胡椒粉 少許
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美奶滋 適量* N- `' D* z! K) p+ A2 ]9 X2 k; D e
' Y: [2 G" R: U2 ^/ m; g+ M5.39.217.77【做 法】
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。5.39.217.77) P( S2 P9 F, T
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# x) ~. U: y3 O0 ?/ D
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
& [& [" T& P" k. \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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