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, b5 Z' J* @+ d; o0 n# v5.39.217.77【材 料】( O9 H+ V- P8 r2 F# y
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豬頸肉 300公克+ ~- G0 |+ j3 B0 h5 h
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銀芽 50公克
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香菜 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 C2 V9 y% m7 D. T& W8 r2 @1 Z/ Z
! Y. X; k. Y" ?& r, ^- j5 |. F' G辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb d' E; ^6 t+ t7 n, L
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【調 味 料】公仔箱論壇& O/ {* p& J& z" U) c# b7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 H& l X$ H) D/ E6 S
蝦醬 1大匙5.39.217.77( }' i- U) K: e* f6 t3 B6 F
* U! K) e+ d8 k7 U5 d1 H1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙; s. j; o, ]/ W/ [1 D1 e
5.39.217.776 h3 z- X _5 Z# B6 C! \
花椒粉 1小匙
Z3 U7 U2 Q" ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 g1 W7 [1 q7 O4 b
辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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9 \7 v9 S% U! f& ?【做 法】7 O8 ?* f3 ?! ~
 5.39.217.771 n' @# A2 E& L# W0 k
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。8 a) c& p( E6 O4 G9 E9 p+ i/ F
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
% a( j. j M4 K3 E. M8 g$ [9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
/ Q/ r. Y" y. A8 f5.39.217.774.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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