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【材 料】
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* T' }3 u$ C2 o" J2 gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 150公克
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& {# o, K, E$ V7 I; t* v9 @3 d* Z青椒 40公克5.39.217.77, H, x' r# i. C0 ], H7 l
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* V( `& g! \+ F! j7 ^1 Y
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薑 20公克公仔箱論壇" O9 G K1 ?* C
* D* u8 ^6 O4 g; n6 q; qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙4 X( y! U. d' g$ H8 U
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【調 味 料】5.39.217.77- u& {! T" E1 z
4 c2 t, u; p# [, ]; X9 C5.39.217.77甜麵醬1大匙公仔箱論壇, x) @4 `! J0 f! S
' a! u3 A) p7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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3 e' z1 O8 }) d1 \+ w% p5.39.217.77米酒 1大匙公仔箱論壇8 x4 `# l; @; Y2 x
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香油 1小匙公仔箱論壇0 Z3 s( b1 R: ^, h- j; b
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \; @* y( r/ J" }: v% ?
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【做 法】公仔箱論壇% V2 D- e/ U5 [" ~# k8 s
2 s7 J2 j' s, S) g* l1 L$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n6 L8 J! ^; p4 e9 C) V9 A& X' c0 ^ _1 M
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
% X; x2 H: q( \9 h/ Q公仔箱論壇3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
0 w* z( v& D) ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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