[美食介紹] 10分鐘蛋糕 變松露朱古力

d82622

質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。公仔箱論壇: s( Z2 {5 d. ]
tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 |5 n7 A+ X, ~/ r
1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。
4 i+ w4 g" U4 ~" \4 o! j, b $ g& k' R( v7 G1 C4 [" T9 \
放大圖片
7 e1 _" |# r" A$ V% ?; B公仔箱論壇 公仔箱論壇" t& I: V" B% @. `
2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。
+ w  D: ]$ p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a9 h8 v! o% W/ K9 A8 x5 R
" |* n- X4 g: W" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t6 \) b# S! ~" S2 M& q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! `; ~! L) i* H+ `2 c" z
6 U$ B, o5 C: \- }! x4 w: b6 ^2 y; W
5.39.217.77% E& D2 V3 Z3 ]5 ^6 `
3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。
/ L  c: |; O3 R* _* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。