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【材 料】5.39.217.77& E# N8 c/ _% O" `3 n1 n! |
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粿仔條 1包$ j( s9 i7 ~7 [4 C# j. W
' y* B& T6 J+ v! B紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, r Z! D* O/ g+ T* w0 N+ l4 \& g
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黃甜椒20公克
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小黃瓜 20公克) r/ U5 {& J! u
9 p5 D, S+ u) D6 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克公仔箱論壇 `# H9 j1 t7 R. R1 k$ n2 K+ Z& M# K
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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6 I. H& k! }$ V, r【調 味 料】5.39.217.77" b5 W; d1 M4 L. k1 r8 w
$ ^3 a! S: P8 V3 _0 C- u9 x公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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蠔油 1茶匙
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【做 法】
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" e! Z4 a1 J! Y- p+ T9 ?" E, a& M1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
- |- ?, I0 N# @6 H4 q2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:09 PM
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