* A1 v/ f7 L- e, B7 o4 O公仔箱論壇 ( ?- w: V2 i$ g. p4 y! ~9 t+ D
" R6 t: r2 ]& u- q8 U% g# F公仔箱論壇【材 料】
% F. z2 K1 `0 l, G Utvb now,tvbnow,bttvb
- {) `% t9 _- U- v蝦仁 200公克
' v8 o0 c! _" m( G 8 W5 U# t5 C3 t. v p
薑 10公克
# r- n" x! J" o
* E% u9 }1 r: S4 U5.39.217.77蔥 20公克5.39.217.774 w5 S& y, o- w; j$ \. M
tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 p+ A+ W* E, T* F2 Q1 T
乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 d6 B, L! ^: r! u3 r
tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ {. \5 j# E2 E
鍋巴 20公克
' y0 Q p2 j3 A7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l4 D( C }7 g* H X% Z( Z9 K5 o7 ktvb now,tvbnow,bttvb豆酥 30公克
$ `2 P) J0 x* O" k+ a6 Y
$ W; h4 J5 [0 ^- P3 y, Atvb now,tvbnow,bttvb花椒 1公克
0 X g% i* J# q9 F1 Z; ?! W, K' |
% L' \6 `% g1 {- E地瓜粉 適量- j! L& \" T" l# _: G$ `
9 h9 z# g" S# ?6 M* B5.39.217.77【調 味 料】
: k4 G) g. A# L; v" g C9 U公仔箱論壇0 B/ d! X' }. y+ N
辣椒醬 1小匙
6 J8 W( Q, T# I9 x9 x
' C( g4 H5 F7 S% K7 e細砂糖 1大匙
- | n l$ o5 E5 Y* V- P( V公仔箱論壇
3 Y, E0 S( T, C, K" f公仔箱論壇香油 1小匙( I2 ?' F* v$ z$ l! y# {2 J" t
8 a$ H' M5 T/ c9 k7 j5.39.217.77【醃 料】
[7 I: j) k4 t6 N! K公仔箱論壇
( q) L1 x2 A0 j: K/ J公仔箱論壇白胡椒粉適量
) }% B7 t7 h6 m9 }# c5 i7 m
d* p5 N8 j y$ r* q香油 適量
- `. w2 t/ o; q9 ^" S$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
# a2 y) B+ h- a. t太白粉 適量5.39.217.77. u3 R8 I# q# j) i% t9 E& E
* \8 H: E; M. E& H' r, E" s8 E$ Q公仔箱論壇【做 法】
% X4 x, ^2 K" i) {( x5.39.217.77 5.39.217.778 L7 c% ]) m7 Z) a
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 l/ ?& Q' y0 U6 f% Z/ ~
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。 w# X% R$ f/ H1 ~+ P; z1 V& @4 c& f
3.蔥、薑切末備用。
7 @. D) P# K9 K5.39.217.774.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
0 s u0 v8 }7 H# P* |/ b! v% J4 k0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。+ V2 B& ^- U& o
|
發表於 2012-2-24 11:21 PM
| 