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8 n. x: _% \+ q+ Z公仔箱論壇【材 料】: w( j" L+ z0 ?0 d. `4 h- N
 5.39.217.77+ ]9 K& a4 n' _# j# Q2 n/ k
鯛魚 120公克
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蔥 10公克公仔箱論壇+ j+ s, U3 f% \( D0 j+ D; Z
" l% ~/ J; q. K' M5.39.217.77薑 5公克) {. S; [) P) y% B* T+ R. j
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蒜頭 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 M% B/ {& w; v ]; j" X
7 X1 k" B6 I4 h5.39.217.77地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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) i/ F/ t- G1 V5 C: Y8 H黃豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 A: L/ P9 D
# d) J3 R1 t9 u醬油 1/2小匙
1 N- m, G! {' t3 T# |4 k公仔箱論壇, u* b% D9 x/ {% N9 ?
細砂糖 1小匙& C" x; x6 O) V: Q# M
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米酒 1大匙
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' i! F0 q4 G* r& Q; W( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙) t& \$ e z9 a) \, B: T8 {+ H0 u
% l! `8 q- J+ Y- l T2 H+ B公仔箱論壇水 30㏄
* ^7 w( I, S! K' j) d; e& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ H9 b4 v. y9 |; M
【醃 料】5.39.217.77. l+ b: |- X0 a
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& L% u$ e G! Z# D
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香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t2 L3 S6 M$ g7 ^
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太白粉 適量
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6 ]" ~* \* ]: [3 v/ s- Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ K* U+ G' X& @2 j( \
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
0 O5 j0 j g3 Z8 P2.蔥、薑、蒜頭切末備用。" g5 [6 O# L3 a1 @, H D
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。: l3 e0 ]. k" A6 u4 i6 z
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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