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【材 料】
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豬絞肉 200公克5 i4 b- F4 f( r w
7 f& y- V/ M8 ^6 T公仔箱論壇韭菜花 250公克
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6 s& J/ M+ V' }1 t2 u) i. D蒜頭 2粒5.39.217.77# K3 E4 W7 x4 _5 W) o) {
3 [: X9 x$ v, j/ }2 I" y/ h, N1 c8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條- v, W# r5 H8 ^9 N$ }
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皮蛋 1粒
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【調 味 料】# I. v9 i) y& K$ W( @$ h) }0 \
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瓜仔肉 3大匙, J8 x8 Q& p. M: @
# \; |4 Z4 x I2 ~, r- b+ d/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙5.39.217.77( O5 r* W6 u0 B% a) f" X( U
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鹽 少許公仔箱論壇# g) N, A8 l( h( U( }
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白胡椒少許$ k5 j/ e2 s3 M1 k: ?( d
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【做 法】5.39.217.775 J. w# }# A0 v' O3 S
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
, r, a: j: z& _. G3 I" Utvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。: w6 `9 P# a6 ?; P% X2 A+ t# j% I- Q
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
$ X, ]: a. L0 q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。& \& Q1 c: }, D% u! E) {/ i6 A t
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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