[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 c$ y- C, v
5.39.217.77; @8 @2 Z, P8 C
魷魚 300公克公仔箱論壇9 N1 U* q$ b0 N5 u( @! D$ ]; s9 V

5 v# A! _0 }. j. M5.39.217.77蔥 20公克
) a. h- l, z0 c1 n! z# T3 A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 V; v5 A* R" j* B+ y2 k$ z
薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d! f9 q6 @+ B1 m2 R# W; F' H5 H

& ], ^% ?6 P4 o* L# V' C+ b; ^) J5.39.217.77辣椒 10公克
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黃甜椒20公克9 o3 k" n3 {- r) d' k; r4 v4 l
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紅甜椒 20公克
+ m) ]3 b8 U6 V# f& L1 h( ]5.39.217.775.39.217.776 \+ H/ ~( v2 ^3 Z2 ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E' g+ I# B: D) O8 t

& J6 P. N9 |. M( ?2 A) p3 J1 J柴魚醬油 3大匙
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) k% X& a' l3 `# x* L& R, B8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙& D% o, i5 n6 L* z

8 D  ^# t' |/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
+ p7 R' b+ D$ `8 O5.39.217.77
; w2 G  H. |# H  X, Z# _味醂 2大匙5.39.217.772 m8 s; ]- J( S

, c" M6 s) P+ ]) J. X" t; D公仔箱論壇水30㏄
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【做　 法】
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+ i0 G7 _+ P5 `1 B& J; U公仔箱論壇1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
& c  l% \$ Z; L2 |, v) v. T/ `: p5.39.217.772.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。" }# _, Q  [2 f, e- s; T
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
; P, j* R! _1 k. h. w5.39.217.774.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 o4 z) ?9 N/ c/ u4 x  u' c