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[中式食譜] 香辣炒蟹腳

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【材  料】
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, }4 {* _* [' m7 o" V5.39.217.77九層塔 3支
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* W* B4 a6 R8 J. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳6支
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7 K# d! i: V2 y. ~5.39.217.77蒜頭 1粒
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! B) ^; ^! P7 G! a% C9 g* I2 O. X辣椒1/4條公仔箱論壇3 y9 H  ^; [/ o8 P- t6 P
5.39.217.77' ]  W5 Y$ Y/ \4 U6 y; G
青蔥 1/3支
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【調 味 料】; _& L7 }: a! X/ J3 _0 W3 x

% c# k. n: J3 p2 k! y沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙$ K, G0 o/ s8 h/ T# ~' n
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1/2大匙
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少許5.39.217.771 L; L1 s& L, @% f; c' z% e
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白胡椒 少許
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【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
6 p9 W/ ?7 N$ d5 O4 a9 ^2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。
  d  S0 d  J& T6 t! D# M" n6 w  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。
7 L9 {0 x# _) k7 n1 n& X+ ^& C公仔箱論壇4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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