材料:
0 s* k6 Q) _5 h( Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿2隻
; A# Z7 S" I2 t/ N4 ~2 }- ]+ B; _公仔箱論壇荷葉1張
4 y) j! ]! K$ n A$ _公仔箱論壇蒸肉粉2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u, v* p* B, B. e: B
5.39.217.778 F1 O4 x2 v" I3 f1 D* ~
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; `. i- H, I) [: _! Y6 T% Z
酒1大匙 v( E- m3 l* g, m" }
薑蒜末1大匙
8 A4 W5 y) A: Q2 b' a$ {9 U5.39.217.77甜麵醬2大匙
1 |0 W* \2 t" @tvb now,tvbnow,bttvb辣豆醬1大匙(可不放)
% `7 t$ K: ?1 `8 e5.39.217.77醬油1大匙& I. r. }/ J- @7 z7 X3 o
糖1大匙
* W. L& s; Y, C/ r) e清水3大匙
3 _. {8 O; d1 Y' g公仔箱論壇6 u$ e0 ^* a6 \( ]3 p
做法:
. t: a8 g/ G g3 E! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
0 C! ~, f, W: N2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
7 X8 {) O8 S n5 t- q( H6 [, ]tvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇6 K+ T5 u, t) n, X
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
/ D5 g8 n$ l4 \3 [8 q* Y6 p: B' [# H" W切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
K% [8 ]! F% `& V$ |2 N6 H9 A( f4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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