材料:5 b% K$ R4 t( B( L
雞腿2隻
- I, ]) ]! G9 a6 x& u公仔箱論壇荷葉1張
3 i7 h1 h7 L8 |6 {: h1 v8 J5 Z5.39.217.77蒸肉粉2包; n: a, y* }6 u# |9 Y* P
# Q1 e2 d7 N# e& @5 p調味料:
6 e+ c9 C) o7 D9 X* r0 `公仔箱論壇酒1大匙5.39.217.77' P2 Q6 ]: C3 F3 C, Z2 V; k
薑蒜末1大匙
! n% Q7 N' |2 W0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙3 h+ j! g8 |- m7 n; c4 W% C* k
辣豆醬1大匙(可不放)
( w8 P d. b f4 k% @醬油1大匙
1 y; B- e/ u% N公仔箱論壇糖1大匙
4 w M# } X8 W) q/ j: g, H清水3大匙
- [8 ^, q3 p7 s& j( v* i9 itvb now,tvbnow,bttvb
7 f& k, Z8 D2 i+ ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77- O# M9 j( l6 i" R
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
" @0 Q3 W+ t; U7 W$ g% B8 b2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,5.39.217.771 z9 ?' ^0 Z3 G7 c) B
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
' u" M( j% o+ G: P/ g# P! _3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb( l L& a: ~$ s+ Y5 c
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
1 N" F6 }7 ? e9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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