材料:tvb now,tvbnow,bttvb* J) n9 \- [/ O3 B" p
雞腿2隻3 C( C8 _. i1 I& }8 a
荷葉1張
& f- o5 c8 C; T: Q公仔箱論壇蒸肉粉2包5.39.217.77' |' m( |$ t# M$ Y- M3 d
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調味料:5.39.217.77! u8 E( T+ d: L a7 a6 \% Z
酒1大匙
4 ^6 _4 y5 J7 R5 C* b1 l5 l5.39.217.77薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `5 }0 f* y" H1 C2 ~1 q! D; b6 A( q
甜麵醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V8 D1 e% q e* q! ^
辣豆醬1大匙(可不放)
W! B6 @ s) k V6 Y: ^ S) ]8 M5.39.217.77醬油1大匙
- s! A1 w; Z s3 s% O' D5 X糖1大匙
2 ?- m7 a/ \2 d2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3大匙5.39.217.77& D2 j. {1 O+ J; |" u0 ?
; _6 c$ Q6 x9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ S. q, X! |/ U1 p {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
3 A6 |& e4 ?8 k+ \0 @2 B% `! Z5 C2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
0 H0 L' n" M; A/ etvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
$ [# k( S& b& f3 {* _% ptvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
) P, s0 s9 @& B* D6 y, C6 A5.39.217.77切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
9 d8 s* H2 ^: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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