台灣擔仔麵/肉燥飯
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0 G- L) e& o. p* A* ?+ X W# o5.39.217.77材料 公仔箱論壇6 @, ]0 a* N+ f4 _) ~
免 治 豬 肉 半 斤 - y! I6 f) \- Z v+ L/ Y2 C
冬 菇 (浸 軟 )4粒 - k- u. U! J, a c+ T
乾 蔥 蓉 1湯 匙 9 W$ n& I- ^* [7 K! x& c) v
芽 菜
9 j1 H; g2 V3 ]5.39.217.77油 麵 3個
, U$ B7 L- ?2 Z; y* m4 S公仔箱論壇麻 油 隨 意 " i0 y4 L' E! ~8 o! W7 s
0 K9 B3 u1 m u6 L( J$ z8 A9 P公仔箱論壇調味:
9 ?. ~. P. Q L$ y. Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 h- k8 s- p, T+ V# [5 H
生 抽 2湯 匙
5 Z7 J3 @6 ?; I! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶 匙 : ]+ h* _: e3 H9 i1 [
酒 1湯 匙 5.39.217.77$ `: v) `' {4 F3 d* |1 o- e1 M
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 2 Y0 n( M) S$ r! q/ i" g C
2 s% _4 O, q( ^ d7 `) G製法: 4 Y( U C4 k' P
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
% c. P0 P8 `7 Q! n, o+ Q) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b2 r$ c! T6 H+ k) r2 q) [5.39.217.77燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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3 J( ?2 y+ t4 i ^% H0 U5.39.217.77於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
0 p: c2 z! U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 m K. p4 v! m# p/ y! ]
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小貼士:公仔箱論壇9 ^) ?# C) d$ I7 E7 g; K
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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