[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
! `* c* q% G2 U% h3 s( E% ^7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
0 q. @, \5 t' {% h' ?" [消化餅…5 塊5.39.217.775 @( |" X! y6 J
淡牛油…30g5.39.217.77* s9 O( A  f( p6 M9 \

4 D8 s2 J2 t8 B+ @  G' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U# h' U4 _# B8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料5.39.217.77$ i/ n4 y6 ]) ]8 ~; L! M
忌廉芝士…250g5.39.217.77  S# v- P" X- C
糖…60g% Y) v; i1 C, \
淡忌廉…220g
( w. f2 _3 k/ p9 }8 p$ ]9 S4 K5.39.217.77魚膠粉…2 茶匙
' J  R& {/ ^$ y水…2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: q/ V3 w6 B5 f! p
藍苺果醬…60g
: v. s9 B* k' }/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v; @& b/ Q8 D; A+ Mtvb now,tvbnow,bttvb飾面:
% k/ k3 [, |8 `  L+ d鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
1 {2 P: |' a# ^/ s$ u7 k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬…適量
* _4 y0 m0 J3 Q: wtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( j' c0 r: P, Q4 @; o
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
( Y9 C$ X  J  C4 O) y2 M: p5.39.217.772.淡忌廉6 分打發備用。
% H% n6 q4 q+ O6 E' E" O3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
- j" w" D' r! e$ ^( J- T4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvb now,tvbnow,bttvb- K5 N( Y# }$ L0 n( N& h
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
8 S1 z# J6 ~, b* d/ P: w5.39.217.77【其他】：