城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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' Y' y/ L: E* l. Q& Y公仔箱論壇糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 公仔箱論壇* n# r" _$ j' X( B( x; ^# h
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~105.39.217.77 k) Q$ `6 g F: o8 m8 s
售價$15/盒
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) w, a* g6 v o9 L0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
% C# P& F+ N, Y紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
+ c1 L# p# V1 T0 Q4 k公仔箱論壇售價:$15/各tvb now,tvbnow,bttvb! L6 s( A4 q3 N; d1 y, O4 d4 ]
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- E2 R. G( `: e) J. r
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
& L1 s u f2 K# D' q wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, T1 N, G8 @
6 T q3 e( I* F3 h& k+ B0 i選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
* R8 p ^5 d# }紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
) I6 o: Z I. x1 \售價:$25/各tvb now,tvbnow,bttvb% j6 m7 N( M. T
; E) C+ S* M) T$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇0 R- l9 U5 l: ^# \
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
3 f1 Q! c( N# L8 I: ?3 [% H公仔箱論壇售價:$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
& O" {/ w0 U2 P& W/ M公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61# G" A) g, S$ _' {+ W/ v
售價:$7/件
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+ ?/ m0 d! `4 ?" C" g公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb3 G! w/ ^2 Z# H4 K$ C
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
+ G5 a6 |- t$ M2 L$ O公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 z3 Y$ H: N+ V9 k( j
售價:$65/1磅裝
8 q* ^8 I0 ?5 K# `& D0 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 ] h3 s2 n9 P
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
9 m6 n, D4 ?) \5 m% V' c3 y公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb( f/ r+ V, U. T
售價:$10/105g
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, M& e3 a w6 {, x5.39.217.77特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
0 A: B3 Z. `5 \9 B冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb; {! z' u& p- @5 P1 M; ~+ s3 Q; g
售價:$15.5/包公仔箱論壇, Q/ U2 y( v+ T( n5 `
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味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
7 N, i2 N. d" m( T/ P) H光亞涼果如意杬攤位編號:3B203 q# X) @" T P
售價:$55/1磅裝
7 [4 M/ p# Y0 e$ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. M9 ^9 y% I" [: C) U: r" M* l
1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ x3 J" [2 u- Q) n9 c& E6 i
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