[中式食譜] 冬瓜盅

pupu999

材料：
! t  J8 T# @: d4 _/ B) j2 R0 C: V鮮蝦5隻公仔箱論壇! Q0 N. y' Z* E' R8 {8 J& R+ T
冬瓜1粒
0 M% _/ q% b% a6 |: b: _  G, w紅棗2大湯匙（去種子）
' ?% V$ z* P4 v6 X# n枸杞子1湯匙半2 x" m& H2 D, m/ Y, n0 Q
白胡椒粒半湯匙
, H0 s$ h+ e7 @* m1 y- b; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉5片（小片）
1 E8 A; t& Y- ?2 H: ?& J' E. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! h" ?+ ~' V3 \+ l1 m/ Z$ stvb now,tvbnow,bttvb1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' t2 b( P. c  w; u5 n
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。# ]" j  o" c1 |9 \, E' g
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。公仔箱論壇2 H: F* t9 m# Q1 L& Q# h, R
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

wk_leung

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.