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發表於 2007-5-8 07:50 AM
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汽水裡的”汽”是一氧化碳,密度低,重量輕,所以會”浮”在汽水面,如果把罐裝汽水“猛搖”,一氧化碳因在密封環境內受到猛烈震盪而急速膨脹,並全部集中在罐身的上方,所以當你打開汽水罐時,受到震盪的一氧化碳便會把汽水從罐口”推”出來,四處亂射~
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而”開啟罐裝汽水前﹐先用手指在蓋面輕敲幾下”可以把積聚在罐身上方的”汽”打散,減低衝力,所以打開汽水罐時便不會出現汽水亂射的情況~% n( {+ j9 X' J$ h6 _ r
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其實搖過的汽水只要把它擺放在平面上靜待數分鐘,讓罐內的”汽”慢慢平靜下來再開罐,汽水都不會亂射,只不過用手指在蓋面輕敲幾下是可以加快令”汽”平靜下來而已~ |
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