超市購買材料：
4 g, H7 W/ ~. o1 c: N3 \1.火鍋牛肉片2盒tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ n8 d! v3 x- y5 V
2.洋蔥一顆
4 w- m2 ?( z+ C* b. g* I3.日式醬油(柴魚風味)5.39.217.771 X' b+ p$ d- R0 ~4 ?7 J# z) Z# l& a8 C
4.味醂
5 N/ O+ R, d" i' K5 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) o' s0 Y3 { i, c; u
調味料：
5 j5 Q; s! d1 v, K6 F* u. O& ?0 J公仔箱論壇1.日式醬油半碗公仔箱論壇8 _/ k+ ` W) l5 r! S% F! Y
2.味醂3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 P- ~2 {# G; \9 W
3.砂糖半大匙
5 x, m6 _* ~- B# A4.開水半碗 tvb now,tvbnow,bttvb2 N& J* Y; s9 p7 C. q( Q' V
公仔箱論壇6 G+ Y2 e" H" w
做法：
9 b; i( Z4 Y( O5 q4 Q4 D1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
4 l2 P: L+ r: C+ w: E! J% b2.加入牛肉拌炒至變色5.39.217.77: D$ n1 X6 b% ^& E
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇5 ^# c h. N$ g2 V8 M
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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B) }' u4 {: {! pWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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