超市購買材料:. _0 D8 s! O. R, p. `) I
1.火鍋牛肉片2盒公仔箱論壇: I: u9 d, ?) s1 B" k1 V
2.洋蔥一顆 5.39.217.77) j5 L2 M: I4 F' w5 m5 N9 h! b" b
3.日式醬油(柴魚風味)5.39.217.779 k. Q R& `( m7 u z5 f
4.味醂公仔箱論壇' A' U! X( G- r) g O& F
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調味料:5.39.217.779 {* C$ C; @! s; j7 Q5 o
1.日式醬油半碗
( l* ], Z9 y2 X0 m! {公仔箱論壇2.味醂3大匙
: |7 p3 o/ h4 {8 `8 k+ s3.砂糖半大匙/ Z& I% O2 Z: O8 a+ E, b
4.開水半碗 tvb now,tvbnow,bttvb& S& l4 Y, V2 V0 q3 b" s$ M$ \* {
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做法:5.39.217.773 \2 c% ^) p" Q6 y
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
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# m) N! V3 M$ N& o2 }9 T- K: O! @tvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb: u% t& c' d# l; k8 v) q
4.蓋上鍋蓋\\,小火悶一下,煮到洋蔥變軟
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒,帶少少甜味,係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |