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【材 料】
" x8 V) D- O6 R O, e1 c+ S公仔箱論壇屏東風味豬腳 300公克 5 m8 f. q7 T! n8 W( M( l
青蒜 1支 - R' ^* B2 | d3 `
辣椒 1支
3 R2 X- C# ]. q+ f香菜 適量 公仔箱論壇% `: C6 C! n+ d$ z. o2 L
薑絲 適量
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* K9 \9 j: x* K5.39.217.77【調 味 料】
% r; s. v0 |) h+ e( rtvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙
, h6 B) E6 D6 I# T3 \; J4 c3 a$ e1 b公仔箱論壇鮮味露 1小匙
% f Y! t6 G, N6 _' @. j細砂糖 1小匙 5.39.217.77; O# v5 m# C; L) |8 O. E
烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' W# }. N4 ^7 Z* d4 q
糯米醋 1小匙 5.39.217.77" Q& m0 {6 W) ^# D
味醂 1小匙 3 m0 ~) ~; w' c( d8 J+ v- g* N. T
香油 1小匙
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【做 法】
# ^6 K2 ^# Q0 [5.39.217.771.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 @( A5 u, Q$ A8 S% d& L9 A
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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