主材料：
1 }9 J. z: Y+ I* m仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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. e0 n' ^* d6 ]2 p L, h+ I公仔箱論壇調味料：
& g7 L8 b* O) o+ x1 K2 T糖、鹽、米酒少許
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7 z0 s5 C! @" h! `/ u公仔箱論壇作法：
0 P9 ]/ [ D7 M' C公仔箱論壇1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。公仔箱論壇8 b% c+ k' P: ]+ Z
! E$ J" k, i: M- E r- ]/ }5.39.217.772. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
- k+ v/ {& e5 c* ~& ?$ }0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V3 \. w5 B( p! \9 _公仔箱論壇4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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