主材料：
4 k' q, l/ b, D/ Stvb now,tvbnow,bttvb仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
( C- v2 ]- j2 A Qtvb now,tvbnow,bttvb
, G9 s( u* }4 A" V( Y6 L5 J& V調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [+ Q( I' K5 }
糖、鹽、米酒少許公仔箱論壇# s. y1 C) M( k9 e) G
' `9 ~7 l6 z" M1 \作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, k7 U# V3 I( ~3 n5 b! [& T
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
) r; R+ Y7 x: L9 w! E3 C
8 a2 y( e& h6 ^1 ] U3 atvb now,tvbnow,bttvb2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。5.39.217.770 k! H( J' m! a* L8 O2 B7 z
公仔箱論壇) j% ] ~/ Q/ P9 r; T* {) d6 ]
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
8 }% z3 W M4 u8 R! l5.39.217.77
$ _0 o1 ?) S4 `; ~* Z4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
