馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# i1 f+ ^$ P; H
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; D6 q& }$ h& g7 h. _/ f
馬鈴薯泥 100g公仔箱論壇" I# d) I5 e! s; ~* w
高筋麵粉350g公仔箱論壇0 e l& z- e) B+ S* }' {
即溶酵母6g公仔箱論壇4 Z/ W8 p! Z4 M* K! q
冷水180g
8 p3 E0 r$ D# T, ~+ |' ?) M糖50g
' V9 b ^9 L& Q; x N鹽7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; u6 y# n& a1 {8 t2 [) n
奶粉20g
2 S; T4 U1 _) u# ]雞蛋1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 Z% {% Z1 d+ u: r) Y
奶油60g公仔箱論壇* _2 E$ N$ E) \3 ?' w
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做法:
, a2 ~% T/ s" X9 S g5 h1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。4 s) u2 X: i; L; ?. ^2 I& W
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
% P: L8 w2 z5 C# qtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
1 ^- `( D$ i6 l& Z& l1 |( Y" C6 }# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。9 ?0 G) T3 e! i5 S9 r
5.發酵30至40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb p+ z5 M; w: l. }0 ?( G
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
! U7 f! U: b0 v3 ]! s7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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