馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 f* h7 L \ M" q2 A
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材料:
; R& x* Z7 ~% wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100g& g6 F$ c+ D9 S6 d1 u
高筋麵粉350g; N1 v" x; S" }& ]) {8 w
即溶酵母6g
, C- m* S5 j) |& X! N, ?9 C1 {tvb now,tvbnow,bttvb冷水180g5.39.217.778 A9 i) d% e" r o5 m; R
糖50g) g, M' [. R; b
鹽7g公仔箱論壇/ u7 d9 Y3 m4 G. h2 G- n
奶粉20g& i6 b4 @! b C: z" \6 z
雞蛋1粒
" t9 c- e# H8 S8 g, U奶油60g
1 Z, {8 `2 k) Z# _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) g2 y$ r; L/ L9 p
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, O4 Z' `# f8 J- M" o
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。5.39.217.771 X1 a9 s7 p3 b2 \ n8 F
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。5.39.217.77& m5 m, U/ d' M9 n" i3 k
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。# Y- h1 e L, Y
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% u# w; T" z5 F9 a/ N1 r" L
5.發酵30至40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- @2 E! B8 W2 o! \0 w
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
4 w" ?# v' E' F) C7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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