材 料 ：
/ O Y( R6 i t+ Stvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 2 條 6 ^0 k, n# d- f! `) u8 M
紅 辣 椒 1 隻
" ]% m+ l# ?3 P: k+ t/ _tvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
* O1 L2 W+ L6 P, l0 n, K0 W公仔箱論壇砂 糖 1 湯 匙 : ^' p) c. @. {- F4 n# p
麻 油 2 茶 匙 - u( G" ]9 _0 Y
粗 鹽 1 茶 匙
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做 法 ：( G% P% P# T E$ d
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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' ?; O3 X8 X3 E! ~5 |2 X5 K- F. ~2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。 5 I2 s9 L' y/ W" A% R6 n+ `
2 n9 _3 W% B) K; E8 H) P$ s7 p3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 公仔箱論壇8 S: @8 M$ K: j9 e: c& `
) K3 T. q8 A4 d# _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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+ m: O3 H: w9 l3 l. R* X3 i$ s公仔箱論壇5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb& E3 v; {% V8 E8 g* f3 F
小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 5.39.217.77' a' ?! _/ U b' p* v
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" x) g0 _- t' W3 z6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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