材料:
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片
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/ S# s' n4 p# Y/ y* `6 y調味料:
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) Y: y4 n1 O# M% z- w公仔箱論壇辣豆腐乳、糖6 r7 v' j+ W' q8 O
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9 _1 V* j$ o% }& C( ~1.空心菜洗淨切成1/4長備用,辣豆腐乳加水和糖調勻。
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2 z- w4 | [$ J+ C公仔箱論壇*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑
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2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片,加入空心菜和酸筍絲,再加入豆腐乳快炒即可。
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*加入酸筍絲可以增加風味 |