[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】
4 y9 l- x9 \. g' D6 f光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) ]' a1 G' r% M, G  q
干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 v# X% E# N* k, k$ r
西柚一個公仔箱論壇; i+ D- c. G* |6 S
清水一百二十五毫升
& w; D3 t) q+ c6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士
: ?% g% y1 |+ |$ F# R' ?8 L' B/ w公仔箱論壇麵粉三湯匙
6 q  r/ }- n9 d+ G. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t. T! J6 |+ @& s- d【做法】
' w9 G2 i* @5 x! A( P! [(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。公仔箱論壇4 V# u1 p5 T0 U6 I' b
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
8 w0 c1 W: B: q( l: I; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
! Y' e  c" O) t* Y( J, i4 D(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。/ e/ Z$ U8 W: q' C- U+ ?
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇7 Q" r" y, i4 r. v/ w: @: H. e
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

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