【材料】tvb now,tvbnow,bttvb4 c* y: Y' K) k% J! _' o- s
光雞一隻
/ c& K F) T# U5 J# v T' n5.39.217.77干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a) F! V) ?5 ?: S% ?8 |
西柚一個
% ^, C3 O. z% P1 R2 F: x. U. H清水一百二十五毫升
H9 P6 ?+ U, s' C% T' ^5.39.217.77牛油三安士5.39.217.77+ P( d; i# B! }) [# R. j& q1 _
麵粉三湯匙
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【做法】8 t0 z1 u0 K( `( l6 F
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。公仔箱論壇: x) i7 o" R6 s
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。% p# T0 _# R+ |, ^: {6 M0 U! N: ]
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
! q0 U& I& k: o$ o5.39.217.77(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 y) P: Z( _. J, \
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
$ _5 q4 d4 A# @: N8 ](六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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