相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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5.39.217.77+ s! L! E3 C9 v. J% Z* j4 z! k
材料
% d/ @ L6 z/ D6 s: f銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
% q/ b! |2 w2 B9 C' q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [) f6 z1 ?0 u" w3 g2 [! Y粟粉 上粉用# V9 c$ ^" R/ _/ o/ B1 j$ V& s& z
8 X: `5 {/ o8 q乾蔥 2 粒 [切片]
& p' m9 I& x9 `, ytvb now,tvbnow,bttvb
# ^9 O/ ^* |# |tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 裝飾用
# i, L! j, V6 j7 T& y2 c* o5.39.217.77公仔箱論壇4 q! q+ @5 F' f
公仔箱論壇: S1 @5 m! o h
製法5.39.217.777 j, M F) u1 f8 ^& `
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。7 u: {# a% l3 e5 P* R
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D; T. [2 K' `5 O; w- l
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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' f1 F. L' S$ m$ k9 i/ R) b公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V# g5 m$ x" ^ S
醃料：5.39.217.778 E; {; ~1 Y0 g6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, _: g8 j% k- C$ E2 Q! O: g
鹽 1/2 茶匙，5.39.217.775 F5 a9 k, k3 [: [! F2 x5 D
9 X) t5 p; O- B胡椒粉4 v; p0 ?8 q# M% c! {* U
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: b; L1 O- E6 ~適量芡汁：
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7 t+ R7 `' O# ^4 Y3 s) d. p: w: p茄汁3 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb+ d- R# S* Z8 |) |! H2 k3 H
$ a# M) R( J: M# n- B K6 Htvb now,tvbnow,bttvb可樂 8 湯匙，
: \" B; S( N9 |& i( f( k w0 X( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L9 z. g4 q! h粟粉 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 ^+ M% [" f9 f8 z
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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